タイ食堂メニュー　ผัดพริกแกง　パップリックゲーン

最近、ダイビング以外のお話がありません。

平日は極めて地味な生活をしております。

お題はタイ料理のランチになっておりますが、実際は、その日に撮ったスナップ写真です。

朝は曇り。タイは夏に入りました。今週は日中パラパラと雨が降る日が続いています。

ゆず。朝のベランダでの日光浴

通勤風景。50mmの画角がちょうどよい。

ランチタイム

勤務先の工場から車で3分。ここの食堂はこのあたりでは人気があります。

お弁当の注文がひっきりなしに入ります。

この日の僕の注文はパッ・プリックゲーン。

ランチの定番「パッガパオ」に並ぶ人気の定番メニューです。

パッブリックゲーンですが、他のメニューと同じく豚、鳥、エビなど具材を選ぶことができます。

この日は豚にしました。

プリック：唐辛子

ゲーン：汁で似た感じの料理

直訳すると、唐辛子をタレで炒めた料理です。

赤いソースで炒められて、見た目が辛そうですが、辛さのレベルは「まあまあ」程度。

この食堂はタイ米がおいしい。

昨日のタイ食堂メニューでした。

ではでは

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