今シーズン、3回目のチュンポン。
チュンポンのシーズンはそろそろおしまい。
僕にとっては、今回が今シーズンラストのチュンポン沖ダイビングでした。
ダイビング当日のお話です。
朝7時前にバディさんと市場の散策。
雨はあがりましたが、道路はシットリと濡れていて、空気がひんやりしています。
チュンポンのタタパオ川の河口の近く。
市場を歩くのは楽しいです。
初めてタイにきた時のことを思い出します。
前々回、パートンコーの人気店らしきお店で朝食をいただいたのですが、その時はパーだけでなく、サラパオまで売り切れでした。
その店が気になっていたので、今回も足を運びました。
お店の前では、お姉さま達が談笑していました。お洒落なカフェのようです。
今回は時間が早いこともあり、パーはまだありました。
お母さんがリズミカルに粉を切り、形作っていきます。
お父様は油で揚げる専門。
揚げる以外のお店の全ての作業、飲み物や会計を含めて、練り・成型係のお母さまが担当。
作業の分担の偏りが大きすぎるような・・・
写真を撮っていると、私も撮って!と入ってくる素敵な女性たち。
こっちも撮りなさいよ!と皆様の笑顔をいただきました。
私のスマホでも撮って!とバディさんも被害者に…。
このお店、お客さんが絶えません。
わずか20分ぐらいで粉がなくなり、本日の営業終了でした。
7時ちょっとすぎです。
そんなに美味しいのか?
見た目は普通のパートンコーです。
タイ南部では、テーブルに藁半紙が置かれています。
この藁半紙みたいな紙で、揚げたてのパーを包んで、指でニギニギしてから食べるのです。
外はパリッと、なかはお餅のようなモッチリとして、本当美味しいパーでした。
ちょっと感動するレベルです。
その感動レベルのパーを紙で包んで、指で潰しまくるのです・・・。
油を除くということでしたが、なんかもったいないような。
市場のあとは、海辺をちょっと散歩。
グンバイヒルガオが群生していました。
晴れていても、曇っていても絵になる雑草です。
今回の撮影機材です。
Gopro Hero 8 BlackとRgblueのライト。ガングリップをつけております。
身軽です。
ダイビング船がでる桟橋はホテルの目の前。
漁港!
ダイビングの様子は動画にまとめております。
ダイビングだけでなく、今回の旅を10分にまとめました。
観てくれたら、うれしいです。
タイ人ダイバーさんにはとても人気があるWayoon Giant。
クルーズ船?と思うぐらい快適でした。
ではでは
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