2022-07-21

チョンブリー県内の飯の話です。 タイのバミー。ラーメンと訳されることもありますが、だいたい、フニャフニャでコシがない。 お店によっては、あらかじめ麺を茹でておいて、注文が入ると再度、さっとお湯にいれて温めて出すところも結構あると思います。 ...