またまたチョンブ飯です。
ここもアマタシティ・チョンブリーに近いのでよく食堂です。
地元民にはかなり人気があるお店です。
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屋台ではないのです。
屋根はあっても壁がない食堂。
ランチ時には混みます。
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店名にはクイティオ・ムーとなっているので、クイティオ(米の麺)の食堂ですが、ガオラオとご飯の人も多いです。
豚モツのスープが美味しいのです。
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具材の豚モツたち。血の塊もあります・
似たようなお店はどこにでもあるのですが、豚モツスープの人気の理由は、写真右下に写っている野菜「パッカドーン」だと思います。
豚モツ盛り(ルアム)スープとご飯を注文します。
お水はビールの缶に入ってサーブされます。
普通この手の店は、お水はセルフサービスなのですが、ここは店員さんがサーブしてくれます。
サービスがいいです。
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豚モツの他にカリカリの豚も入っています。
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これがパッカドーンです。これがスープに甘味を加えているそうです。
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他のお店のスープよりも、味が濃いのです。
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豚の血の塊
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安くて美味しい、チョンブ飯です。
アマタシティ・チョンブリーに近いので、ランチにいいと思います。
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毎日、お昼までの営業でこれだけの豚モツが、チョンブ民の胃袋に入っていく、人気店です。
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