チョンブリー県が誇る工業団地、アマタシティー・チョンブリー。
そのエリア内にある人気の食堂です。
このお店。
豚の血が入った、豚モツのスープが売りです。
そして、なぜだか、タイの混ぜご飯、カオ・クルップ・カピも美味しいのです。
甘い、辛い、酸っぱい、しょっぱいが、全部入って、しかもバランスを保っているタイの混ぜご飯。
アマタシティー・チョンブリーのエリアにあるので、ランチの時間はお客さんでいっぱいです。
どもテーブルも、同じ会社からランチに来たグループが多いです。
なので、独り一皿のカオクルップ・カピを注文して、豚モツのスープはみんなでシェアとかで注文しているテーブルも多いです。
あまり見たことがない組み合わせ。
それが大繁盛なのです。
アマタシティー・チョンブリー勤務の方で、興味がある方はぜひ行ってみてください。
料理は美味しい！です。
毎日食べても飽きがこない、そんな味です。
工業系男子なら、カオクルップ・カピと豚モツスープなど、余裕で平らげられると思います。
今日のチョンブ飯でした。
コメント