メーホーソンのパイで温泉を満喫した翌日。
チェンマイに向かいます。
途中のクネクネの峠の途中で、休憩がてらにカフェでも寄ろうと向かったのここです。
HILAND KOFFEE
こちら、実際はコーヒーの農園と工場でした・・・。
たまに間違って訪問してくる人がいるよ！ということでしたが、せっかく来たのだからとコーヒーとお茶を頂きました。
ワンちゃんがかわいかったです。
頂いたコーヒーが美味しかったので、小売りもして頂きました。
その場で袋詰め
突然、押しかけてしまい、ごめんなさい。
でも、楽しかったです。
チェンマイの街に到着したのは、お昼すぎ。
ホテルチェックインの前に、遅めのランチへ
ランチのレストラン Krua Phech Doi Ngam
以前も行ったことがあるレストラン。
2021年、22年とミシュランからピブグルマンを貰っているようです。
タイのハーブのヤムが美味しかった。
ミシュランのWEBサイトで紹介されていたのは、たぶんこちら。
野菜と卵の炒め物・・・・。なんか普通でした。
それとこちら。川魚（たぶん雷魚）にスパイスやハーブで味付けして竹にいれて焼いた料理。
お味は・・・美味しい。けど、普通・・・。
僕が一番好きだったのは、これ。
水牛のラープ。
イサーンのラープとタイ北部のラープはかなり味が違います。うまく説明できないけど。
あと、北部は生肉よく使います。
ラープも牛、水牛、豚、チキンなどありますが、生か加熱するか、選べます。
やっぱり加熱を選択。
水牛、味が濃くて美味しかった。
あと、下の写真の料理も良かったです。
オードブル盛り合わせ。ナームプリックが二種あったのが良かった。
３人で食べて、かなり満腹になりました。
タイ北部のお料理。
使っている食材、とくにハーブがタイの中部や東部と違い、とても楽しかったです。
Tamarind Village Chiang mai
チェンマイ。
特に何見るとか、決めてませんでした。
チェンマイの市内で車を自分で運転するのはめんどくさいので、便利なところに宿泊しようと、旧市街の中にあるホテルを選びました。
そして、いかにもチェンマイ！という雰囲気のホテル。
初めて泊まりましたが、とても良かったです。
エントランスからして、もうチェンマイです。
ホテルの中庭に、樹齢200年のタマリンドの大木。
この大きな木が影をつくり、涼しかったです。
ホテルのなか、すべてがいい雰囲気でした。
お部屋に到着
老眼には厳しいですが、ムーディーなお部屋です。
バスタブはなくて、シャワーだけです。
このシャワーのお湯、とても熱くて素晴らしい！
チェックイン後、女性二人は、ホテル内のスパでマッサージ。
僕は、まずは昼寝。
峠道は楽しいけど、疲れる。
そのあと、ホテルの中と周辺をカメラもってぶらぶらと。
絵になるところが、おおいホテルです。
インスタ映えするって、ところでした。
今日はここまで。チェンマイのランチとホテルのお話でした。
また、明日もチェンマイのお話が続きます。
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