カリカリ豚のバジル炒め:パッガパオ・ムー・コープ

お食事

今日のランチです。

今日のランチ。

工場近くのタイ料理の食堂「マドンナ食堂」にいってきました。

お昼まで少し時間があるので、空いていました。
12時前で客もまばら。暇な時のマドンナは機嫌がいい

お店のドンのマドンナ。機嫌が良かったです。

お正月は実家のカラシンに帰り、娘のアイフォーンちゃんのお世話をしていたそうです。

注文は、いつものとおり「今日のおすすめをお願いします。」

じつは豚足カームーが売りのお店です。

今日のランチ:パッ・ガパオ・ムーコープ

カリカリに揚げた豚肉をガパオというタイのバジルで炒めた料理です。ご飯のおかずです。

タイの唐辛子、プリック・キー・ヌーをナンプラーにつけたプリック・ナンプラー

今日は暑い!ので、辛さをアップ!プリック・キー・ヌーをかけていただきました。

感想など

久しぶりに定番のタイ料理をだべました。美味しかったです。

お値段はスープがついて40バーツでした。

ごちそうさまでした。

撮影カメラ:Ricoh GRIII

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