タイ料理

旅行

チェンマイとメーホーソン旅行(その3)チェンマイへ。ランチとホテルの様子です。

タイ北部料理のレストランでランチを楽しみました。同じタイでも、食材や味付けがちがって、とても楽しかったです。 ホテルはいかにもチェンマイ!って雰囲気のタマリンド・ビレッジ。 その時の様子を写真で紹介しています。観てくれたらうれしいです。
お食事

タイ料理に疲れたときのカレー炒飯。

工業団地のタイ食堂。タイのカレー炒飯のお話です。
チョンブリー県界隈のお食事

バンセン界隈の朝飯:クイティオ・ルークチンプラーが名物のナイチャイ。

バンセンの朝飯食堂のご紹介です。
タイ国内その他の地域

トラート市内のど真ん中のバミー屋さん:Kiew Nongbua

タイ東部のトラート県の自家製麺のお店です。
チョンブリー県界隈のお食事

久しぶりの豚の血とモツのスープ。35mmレンズと雨季のタイ

久しぶりに、よく利用していた近所の食堂へ。35mmレンズの画角が好きです。
チョンブリー県界隈のお食事

タイ食堂メニュー:カオ・カー・ムー。豚の足の煮込み

今日は、めんどくさい会議に拘束されました。 アジア拠点会議とかいう実質独演会を拝聴して、ストレスためております。 工場をでてランチを楽しむ。こういうストレスが軽減されます。 独演会を聞いたあと、本日もやる気ゼロとなり、猫の写真を眺めていまし...
チョンブリー県界隈のお食事

タイ食堂メニュー:カオマンガイ。チキンライス

タイ食堂メニュー。定番中の定番です。 タイのチキンライス、カオマンガイ。 工場から車で3分のタイ食堂でカオマンガイを食べてきました。 それだけの内容です。
チョンブリー県界隈のお食事

タイ食堂メニュー:カオ・ナー・ペートข้าวหน้าเป็ด

工業団地内の普通のタイ食堂の定番メニューです。今日はข้าวหน้าเป็ด アヒルのお肉を載せたご飯ですCarl Zeiss Biogon 28/2.8 ZMで撮影しております。
チョンブリー県界隈のお食事

タイ食堂メニュー:カナ・ムークロープ

本日のランチメニューです。カナ・ムークロープ。カナという野菜とかりかりに揚げた豚の3枚肉を炒めた料理です。特別ではなく、いたって普通のタイ料理です。
チョンブリー県界隈のお食事

タイ食堂メニュー:クイティアオ・ムートゥム ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น

料理のお話ではありますが、スナップ写真で日常のシーンを紹介しております。今回はフォクトレンダーのNokton 40mm f 1.2 Aspericalを使っています。このレンズの感想も書いております。